在东莞大岭山工业园厂房进行电气防火检测时，需要注意以下安全事项：

1. **现场安全**：

   - 确保检测现场的安全标志清晰，警示标识齐全，如消防通道、安全出口等。

   - 检测前，应确认电气设备处于停电状态，并张贴停电标识。

   - 确保检测人员在操作过程中穿戴合适的个人防护装备，如绝缘手套、安全帽等。

2. **检测前的准备工作**：

   - 确认所有被检测的电气设备都已关闭，并切断电源。

   - 清理检测现场，移除可能妨碍操作的物品。

   - 确保所有检测工具和仪器都经过检查和维护，处于良好的工作状态。

3. **检测过程中的安全**：

   - 在进行带电检测时，操作人员应严格按照操作规程进行，并采取适当的安全措施。

   - 避免操作人员直接接触带电部分，使用绝缘工具和防护装备。

   - 注意检测设备的安全负荷，避免超负荷操作。

4. **个人防护**：

   - 操作人员应穿戴合适的防护服、防护眼镜、防护鞋等，防止电击、火花飞溅等意外伤害。

   - 定期检查个人防护装备，确保其完好无损。

5. **应急准备**：

   - 确定应急响应计划，包括火灾、触电等紧急情况的处理程序。

   - 配备必要的应急装备，如灭火器、急救箱等，并确保其随时可用。

   - 事先明确应急联络方式，确保在紧急情况下能够迅速联系相关部门。

6. **环境因素**：

   - 注意检测环境是否通风良好，防止有毒有害气体积聚。

   - 避免在恶劣天气（如雷雨、大风等）条件下进行室外电气检测。

7. **专业培训**：

   - 参与检测的人员应接受专业的安全培训，了解电气防火检测相关的安全知识。

8. **记录与报告**：

   - 仔细记录检测过程和发现的问题，确保检测报告的准确性和完整性。

通过严格遵守这些安全事项，可以最大程度地减少电气防火检测过程中可能存在的风险，保障人员安全和检测的顺利进行。